Tűk és tavirózsák 2025
Shelf price: 3.400 Ft
Club price: 3.230 Ft
2025
750 ml
Etheral & Vivacious Rosé
Unit price: 4.533 Ft/liter
Description
Our Tűk és Tavirózsák rosé (Needles and Water Lilies) is made from 100% Blaufränkisch, crafted exclusively from free-run juice after gentle processing. Fermented in stainless steel, then aged on fine lees for four months in seasoned 500-litre French oak barrels.
Its structure is shaped by the texture gained from lees ageing, vibrant acidity, and restrained oak influence. A layered and elegant rosé, where fruit is accompanied by depth, tension and structure.
The name recalls one of the most beautiful scenes from Alice: Alice, sitting in a boat, reaching again and again for the most beautiful, most distant flowers. There is always one more, always slightly further away. This wine comes from that same search — the desire to reach beyond the easy idea of rosé, towards something finer, deeper, and harder to grasp.
Fine acidity, silky texture and a long, elegant finish.
Analytics
| Vintage | 2025 |
| Variety | 100% Kékfrankos |
| Alcohol Content | 13 % vol |
| Acidity | 5,8 g/l |
| Sugar | 2,5 g/l |
| Sugarfree extrakt | 19 g/l |
| Optimal consumption | 10-11 °C |
| Pack | 750 ml |
Previous vintages
2022
2021
2020
2019
„Az álló óra is naponta kétszer a pontos időt mutatja.”
Organikusan művelt szőlő
Tíz hektárunkat már bio szerekkel védjük, de nem az engedély a cél, csak az, hogy a gyümölcs és a bor is egészséges legyen.
Kézi szüret
Kisládába, több körben válogatjuk a lassan és tökéletesen beérett fürtöket.
Érlelt, telt borok
Hiszünk a tökéletes érettségben és érleltségben, a finomseprő erejében, a komplexitás fontosságában.