Beszélő Virágok Kertje 2023
Shelf price: 2.250 Ft
Club price: 2.135 Ft
2023
750 ml
Unit price: 3.000 Ft/liter
Description
Komoly, sötét színű siller érett kékfrankosból. Bogyózás és minimális roppantás után 3 napig tartályban erjed, ezután kerül csak a présbe. Erjedés közben préseljük, oxigéntől védett környezetben, így lesz a rozénknál vastagabb, a Kandúrunknál rozésabb tétel. “Light red”-így emlegetjük, mert talán közelebb van a könnyű, hűtve is élvezetes vörösekhez, mint a megszokott rozékhoz. Behűtve, teraszon, frissen.
Analytics
|
Évjárat |
2023 |
|
Összetétel |
100% Kékfrankos |
|
Alkoholtartalom |
13 % vol |
|
Savtartalom |
5,2 g/l |
|
Maradékcukor |
1,5 g/l |
|
Cukormentes extrakt |
24,4 g/l |
|
Fogyasztási hőmérséklet |
11-12 °C |
|
Kiszerelés |
750 ml |
Previous vintages
2022
2021
2020
2019
Sold out
„Az álló óra is naponta kétszer a pontos időt mutatja.”
Organikusan művelt szőlő
Tíz hektárunkat már bio szerekkel védjük, de nem az engedély a cél, csak az, hogy a gyümölcs és a bor is egészséges legyen.
Kézi szüret
Kisládába, több körben válogatjuk a lassan és tökéletesen beérett fürtöket.
Érlelt, telt borok
Hiszünk a tökéletes érettségben és érleltségben, a finomseprő erejében, a komplexitás fontosságában.